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Hagebuttensauce mit Pistazien

Hagebuttensauce mit Pistazien
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Hagebuttenmarmelade durch ein feines Sieb streichen, mit 3 cl rotem Portwein verrühren und mit etwa 3 Esslöffeln Zitronensaft und etwas Cayennepfeffer abschmecken.

2

2 Esslöffel längs geviertelte Pistazien zur Sauce geben.

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