0

Hähnchenbrust in Teriyaki-Sauce mit Reisnudeln

Hähnchenbrust in Teriyaki-Sauce mit Reisnudeln
0
Drucken
566
kcal
Brennwert
40 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
1 EL
1 EL
4 EL
4 EL
Mirin (süßer Reiswein)Jetzt kaufen!
2 EL
400 g
1 Bund
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets auf einer Seite bei mittlerer Hitze braun anbraten, wenden, mit einem Deckel verschließen und weitere 5 Minuten braten. Fleisch herausnehmen, Öl abgießen. Sake, Sojasauce, Mirin und Zucker in die Pfanne geben, einmal aufkochen lassen, Hähnchen wieder in die Pfanne geben und bei schwacher Hitze 5 Minuten ziehen lassen, dabei einmal wenden.
Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
Schritt 2/2
In einem Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen und die Udon-Nudeln in 10 Minuten garen, abgießen. Frühlingszwiebeln putzen, Enden abschneiden, in Ringe und Stücke schneiden. Nudeln auf Tellern verteilen, Fleisch aus der Sauce nehmen, quer in dicke Stücke schneiden, auf die Nudeln setzten, mit etwas Sauce begießen, mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Besen Gummiborsten Kratzfest Borstenbesen 140 Zentimeter Lang Universal-Kehrbesen Teleskop-Stiel und Gummilippe zum Müheloses Entfernen von Tiere Katzen Hunde Haare Teppich Hartholz Fliesen Fensterreinigung Wasserresistent
VON AMAZON
21,24 €
Läuft ab in:
Bis zu 30% reduziert: ausgewählte Gartenartikel
VON AMAZON
Preis: 39,95 €
24,00 €
Läuft ab in:
Bis zu 30% reduziert: ausgewählte Gartenartikel
VON AMAZON
Preis: 89,95 €
49,31 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages