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Hähnchenbrust mit Kräuter-Walnuss-Dip

Hähnchenbrust mit Kräuter-Walnuss-Dip
15 min
Zubereitung
23 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Die Hähnchenbrüste abbrausen und trocken tupfen. Das Currypulver mit dem Chili und dem Olivenöl verrühren. Das Geflügel damit bepinseln, salzen und in einer beschichteten Pfannen langsam auf beiden Seiten ca. 8 Minuten braten.

Wie Sie Hähnchenbrust-Filetstücke richtig anbraten
2

Die Walnüsse fein hacken. Den Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. Beides mit dem Joghurt und den Kräutern vermengen und mit Salz und Zitronensaft abschmecken.

Knoblauch richtig vorbereiten
3

Die Hähnchenbrüste in Scheiben geschnitten mit der Sauce servieren.

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