EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Hähnchenfilet im Speckmantel mit BBQ-Soße
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 8 Scheiben Speck
- 4 Rosmarinzweige
- Pfeffer
- Olivenöl
Zubereitung
1.
Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen und mit Pfeffer würzen. Mit je einem Rosmarinzweig belegen und in 2-3 Scheiben Speck wickeln. In eine feuerfeste Form legen (`Nahtstelle´ nach unten) und mit Olivenöl bepinseln.
2.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C Unter- und Oberhitze ca. 20-25 Min. goldbraun braten. Dazu nach Belieben Maiskolben und Barbecuesauce reichen.