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Hamburger braune Kuchen

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Hamburger braune Kuchen
Schwierigkeit:
mittel
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
Kalorien:
206
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Brennwert206 kcal(10 %)
Protein2,1 g(2 %)
Fett4,1 g(4 %)
Kohlenhydrate39 g(26 %)
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 20 Stück
200 g
75 g
65 g
360 g
30 g
30 g
30 g
gehackte Mandeln
1 TL
1 TL
geriebene Zitronenschale
250 g
2 EL
2 EL
Außerdem
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Sirup, Butter und Zucker in einem Topf erwärmen und wieder abkühlen lassen.

Schritt 2/4

Mehl und Backpulver mischen. Zitronat, Orangeat, Mandeln und Gewürze zufügen. Vorbereitete Zutaten mischen und gut durchkneten. Teig anschließend ausrollen und nach Belieben Plätzchen von ca. 8 cm Durchmesser ( z. B.: Herzen, Blüten, Kreise) ausstechen.

Schritt 3/4

Plätzchen auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175°C/ Gas: Stufe 2) 10-12 Minuten backen.

Schritt 4/4

Inzwischen Puderzucker, Rum und Zitronensaft glatt rühren. Über die noch warmen braunen Kuchen träufeln und vollständig auskühlen lassen.

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