0
Drucken
0

Hammelkoteletts

Hammelkoteletts
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4 Hammel- Koteletts
1 Zwiebel
1 Tomate
1 Gurke
2 EL Sahne
Gewürz nach Wahl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Pfanne mit Mittelhitze anheizen. Die 4 Koteletts mit den Wendern zusammenhalten und auf die Fettkanten stellen, von denen die Haut gelöst wurde. Es bildet sich schnell genügend Fett, in dem die Koteletts gebräunt werden können.

2

Würzen, Zwiebel-, Tomaten- und Gurkenscheiben zugeben, Deckel schließen und bei schwacher Hitze noch etwa 6 Min. schmoren lassen. Soße mit Sahne abschmecken.

Top-Deals des Tages

Aicok Korkenzieher, Elektrische Flaschenöffner Korkenzieher, Kapselschneider für Weinflaschen mit geliefert, Silber
VON AMAZON
12,40 €
Läuft ab in:
Entertin 42cl Cocktail Gläser - 2er Set
VON AMAZON
8,26 €
Läuft ab in:
Ausgewählte W6-Nähmaschinen jetzt ab 89,99€
VON AMAZON
Preis: 299,00 €
279,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter