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Handkäs mit Musik

Handkäs mit Musik
15 min
Zubereitung
2 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Harzer Käse
1 EL Sonnenblumenöl
Hier kaufen!2 EL Weißweinessig
1 kleine Zwiebel
Kümmel
1 Scheibe Schwarzbrot
Butter
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Zubereitungsschritte

1

Den Käse in 2cm dicke Scheiben schneiden, die Zwiebeln fein würfeln.

Den Käse in eine kleine Schüssel legen. Öl, Essig und Zwiebel verrühren und über den Käse gießen. Die Schüssel abdecken und den Käse 2 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
 

2

Den Käse aus der Marinade heben und auf einen Teller legen.

Die Zwiebelstückchen darüber verteilen und mit Schwarzbrot und Butter servieren.

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