Handkäs' Tatar
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Zutaten
für
2
- Zutaten
- 1
reifer Handkäse
-
Menge Butter
- 1
- 1 EL
- 1 TL
scharfes Paprikapulver
- 1
Zubereitungsschritte
1.
Reifen Handkäs' und Butter mit einer Gabel zerdrücken. Die feingewiegte Zwiebel, Senf, scharfen Paprika und Eigelb daruntermischen. Wenn die Masse nicht genügend geschmeidig oder zu scharf ist, mit etwas Kondensmilch glattrühren.
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