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Harzer Käse mit Kümmel

Harzer Käse mit Kümmel

20 min
Zeit:
256
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
500 g Harzer Käse
1 kleine rote Zwiebel
4 EL Weinessig
4 EL Rapsöl
Kümmel
Salz
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Harzer KäseWeinessigRapsölZwiebelKümmelSalz
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Zubereitung
1.

Käse in dicke Scheiben schneiden.

2.

Zwiebel schälen, in Ringe schneiden und mit dem Käse auf 4 Tellern anrichten.

3.

Für die Vinaigrette Essig mit Öl und etwas Kümmel verrühren. Dann mit Salz und Pfeffer würzen.

4.

Käsescheiben mit Vinaigrette beträufeln und 10 Minuten ziehen lassen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien256 kcal(12 %)
mehr
Protein38 g(39 %)
mehr
Fett11 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate0 g(0 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,1 g(0 %)
mehr
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