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Haselnusssoße

Haselnusssoße
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
250 g Quark
4 EL Joghurt
1 EL Zitronensaft
Worcestersauce
Haselnüsse hier kaufen.50 g Haselnüsse
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1

Die Haselnüsse 10-15 Minuten im Backofen rösten. Die dunklen Häutchen mit einem Tuch abreiben und die Nüsse fein reiben bzw. im Mixer zerkleinern.

Dann mit den übrigen Zutaten zu einer dickflüssigen Soße vermischen.

Zu gegrillten Kartoffeln oder als Dipsoße.

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