0

Haselnusstorte

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Haselnusstorte
0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
50 min
Zubereitung
 • Fertig in 2 h 5 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Blech (Springform von 22 cm Durchmesser)
90 g
6
175 g
150 g
25 g
fein geriebene Haselnüsse
25 g
fein geriebene Vollmilchschokolade
25 g
fein geriebene weiße Schokolade
Für den Mürbteigboden
150 g
100 g
1
1 Prise
2 TL
1 EL
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6

Aus Mehl, Butter, Ei, Schokoladenpulver, Salz und Zucker einen Mürbeteig kneten, in Klarsichtfolie wickeln und 30 Min. kalt stellen.

Schritt 2/6

Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Kuchenform einfetten. Butter sanft schmelzen lassen. Eier trennen. Zucker zum Eigelb geben, dann mit dem Handrührgerät dick und cremig schlagen. Das Mehl dazu sieben und die lauwarme Butter dazu gießen (noch nicht rühren).

Video Tipp
Wie Sie ein Ei perfekt trennen
Schritt 3/6

Eiweiß mit einer Prise Salz zu steifem Schnee schlagen. Ein Drittel vom Eischnee vorsichtig unter die Eiercreme rühren. Den restlichen Eischnee auf die aufgelockerte Masse geben. Vorsichtig alles mischen.

Schritt 4/6

Die Hälfte des Teigs in eine zweite Schüssel geben. In einer Schüssel die Haselnüsse und die Vollmilchschokolade unterheben und in der anderen Schüssel die weiße Schokolade.

Schritt 5/6

Den Mürbeteig dünn ausrollen, mit der umgekehrten Springform eine runde Teigplatte von 22 cm Durchmesser ausstechen. Die Teigplatte in die Form legen. Den hellen Biskuitteig einfüllen und glatt streichen. Den dunklen darüber geben und glatt streichen. Im heißen Backofen in 45 Min. goldbraun backen.

Schritt 6/6

Den Rand vorsichtig entfernen und die Torte abkühlen lassen. Vorsichtig vom Springformboden lösen, mit Vollmilchschokoladenspänen garnieren und mit Schokoladenpulver bestreut servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

AEG Ergorapido CX7-2-I360 ANIMAL beutel- & kabelloser 2in1 Akku-Handstaubsauger inkl. zusätzlicher Elektrosaugbürste, Rot
VON AMAZON
Preis: 389,95 €
199,00 €
Läuft ab in:
VINENCO Weinkühler Set + Edelstahl-Stopper & Folienschneider
VON AMAZON
14,99 €
Läuft ab in:
Philips GC6704/30 Fast CareCompact Dampfbügelstation, 2400 W, 1,3 L, Dampfstoß 200 g, weiß/lila
VON AMAZON
Preis: 139,99 €
79,17 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages