0
Drucken
0

Heidelbeer-Dessert

Heidelbeer-Dessert
25 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
370 g Heidelbeere (aus dem Glas)
500 ml Grapefruitsaft
Jetzt kaufen!1 EL Speisestärke
4 Birnenhälften (aus dem Glas)
1 TL Süßstoff (flüssig)
Zitronensaft
1 Eiweiß
Süßstoff (streufähig)
Wasser (kochend)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Saft der Heidelbeeren abtropfen lassen mit dem Grapefruitsaft vermischen. Von dem Gemisch 2 EL abnehmen und mit Speisestärke anrühren.

2
Saft zum Kochen bringen und die Speisestärke unterrühren. Kurz aufkochen lassen und anschließend erkalten lassen.
3

Birnen abtropfen lassen und klein schneiden. Birnenstücke und Heidelbeeren zu den Saft geben. MIt Süßstoff und Zitronensaft abschmecken.

4

Eiweiß und Süßstoff steif schlagen. Kleine Kugeln abstechen und in kochendem Wasser kurz gar ziehen lassen. Auf die Kaltschale geben.

Top-Deals des Tages

Stark reduziert: Kuscheldecke 150x200 Motiv Sterne, Mikrofaser Coral-Fleece weich und flauschig, Tagesdecke grau CelinaTex Moonlight 5001000 und mehr
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
19,68 €
Läuft ab in:
Stark reduziert: Kuscheldecke mit Ärmeln 150 x 180 cm + 35 cm Fußtasche | extra-warm und kuschelig | Mikrofaser Coral-Fleece Ärmeldecke mit Brusttasche und Handyfach | CelinaTex 5000011 Calgary | grau weiß meliert und mehr
VON AMAZON
Preis: 20,95 €
18,86 €
Läuft ab in:
Willow Tree 26011 Engel der Freundschaft
VON AMAZON
Preis: 21,95 €
17,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages