Heidelbeer-Tartelettes
(1 Bewertung)
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Health Score:
4,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 50 min
Fertig
Kalorien:
282
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Stücke enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 282 kcal | (13 %) | mehr | |
| Protein | 6 g | (6 %) | mehr | |
| Fett | 7 g | (6 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 46 g | (31 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 21 g | (84 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3,1 g | (10 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,5 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin E | 2,6 mg | (22 %) | ||
| Vitamin K | 10,5 μg | (18 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,7 mg | (14 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0 mg | (0 %) | ||
| Folsäure | 13 μg | (4 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
| Biotin | 3,5 μg | (8 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,1 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin C | 7 mg | (7 %) | ||
| Kalium | 202 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 44 mg | (4 %) | mehr | |
| Magnesium | 31 mg | (10 %) | mehr | |
| Eisen | 1,6 mg | (11 %) | mehr | |
| Jod | 7 μg | (4 %) | mehr | |
| Zink | 1 mg | (13 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | |||
| Harnsäure | 21 mg | |||
| Cholesterin | 56 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 24 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
12
- Zutaten
- 100 g Quark
- 2 EL Mandellikör
- 4 EL Mandelkerne gehackt
- 2 EL Joghurt
- 100 g Zucker
- 2 EL Schlagsahne
- 400 g Heidelbeeren
- 12 Tartelettes
- 1 Packung Tortenguss klar
Zubereitungsschritte
1.
Den Quark mit dem Likör, den gehackten Mandeln, dem Joghurt, dem Zucker und der Sahne glatt rühren. Die Heidelbeeren waschen, verlesen und trocken tupfen. 100 g der Beeren kräftig in die Mandelcreme rühren und in die Torteletts füllen.
2.
Den Tortenguss nach Packungsangabe herstellen und die Torteletts damit glasieren. Je eine Heidelbeere darauf setzen und vor dem Servieren 20 Minuten kalt stellen. Die restliche Heidelbeeren nach Belieben auf Kräuterspieße stecken und zu den Torteletts servieren.
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