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Heidelbeeren karibisch

Heidelbeeren karibisch
465
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g TK - Heidelbeere
6 EL Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
Hier kaufen!4 cl weißer Rum
125 ml Sahne
Jetzt bei Amazon kaufen!50 g blättrige Mandeln
300 g Vanilleeis
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Zubereitungsschritte

1

Tiefgekühlte Heidelbeeren auftauen, mit 3 Esslöffeln Zucker und Vanillinzucker bestreuen und vorsichtig mit dem Rum mischen. 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

2

Die Sahne schlagen, nach und nach den restlichen Zucker zugeben und steif schlagen. Im Spritzbeutel in den Kühlschrank legen.

3

die Mandelblättchen rösten. Vanilleeiscreme-Würfel in 4 Gläser füllen, Heidelbeeren drübergeben und mit Sahnetuffs und Mandeln servieren.

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