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Heidelbeerkuchen mit Streuseln

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Heidelbeerkuchen mit Streuseln
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leicht
Schwierigkeit
1 h
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 16 Stück
1 Päckchen
Blätterteig (TK 450 g)
Für die Streusel
250 g
125 g
1 EL
1 EL
100 g
Für den Belag
1 Päckchen
250
Quark mager
150 g
2
1 EL
750 g
2 EL
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Blätterteig nebeneinander liegend auftauen lassen.
Schritt 2/4
Mehl, Zucker und abgeriebene Zitronen- und Orangenschale vermischen und mit der Butter zu Streuseln verarbeiten.
Schritt 3/4
Quark, Pudding, Vanillezucker; Grieß und Eier verrühren, Heidelbeeren waschen, verlesen und abtropfen lassen.
Video Tipp
Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
Schritt 4/4
Blätterteigscheiben übereinander legen und auf bemehlter Arbeitsfläche zur Größe des Backblechs ausrollen. Backblech kalt abspülen und mit dem Teig belegen, einen Rand formen. Den Vanillequark darüber streichen, Heidelbeeren aufgeben und mit Streuseln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen (200°C) ca. 30-40 Min. backen. Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und in Stücke schneiden.

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