Heidelbeerröster
mit Orangenlikör
20 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 1 kg gerebelte, geputzte Heidelbeere
- 200 g Gelierzucker 1:1
- 4 EL Wasser
- Jetzt zuschlagen!4 cl Orangenlikör
Zubereitungsschritte
1
Heidelbeeren, Gelierzucker und Wasser in einen Topf geben, umrühren, einmal gut aufkochen lassen. Orangenlikör dazugeben.
2
Vom Herd nehmen, auskühlen lassen.
Zusätzlicher Tipp
Abgeriebene Schale von 1 Orange dazugeben. Für den Vorrat heiß in Einmachgläser abfüllen und sofort verschließen.
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