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Heiße Schokolade

Heiße Schokolade

10 min, fertig in 15 min
Zeit:
406
kcal
Kalorien:
Health Score:
48 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
800 ml Milch
1 Vanilleschote
3 EL brauner Zucker
125 g Zartbitterschokolade
80 ml Schlagsahne
Zimtstange zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchZartbitterschokoladeSchlagsahneZuckerVanilleschote
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Zubereitung
1.
Die Milch mit aufgeschlitzter Vanilleschote und dem Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen. Bei milder Hitze etwa 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb gießen. Die Schokolade hacken und unterrühren. Die Sahne halbsteif schlagen und unter die heiße Schokolade mengen.
2.
In Tassen füllen und mit Zimt garniert servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien406 kcal(19 %)
mehr
Protein10 g(10 %)
mehr
Fett23 g(20 %)
mehr
Kohlenhydrate40 g(27 %)
mehr
zugesetzter Zucker29 g(116 %)
mehr
Ballaststoffe3 g(10 %)
mehr
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