Heiße Schokolade mit Apfelbrand

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Heiße Schokolade mit Apfelbrand
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Health Score:
Health Score
5,5 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchSchokoladeZuckerZimtPimentZitrone

Zutaten

für
4
Zutaten
600 ml
3 TL
100 g
dunkle Schokolade (mind. 70 % Kakaoanteil)
1 Prise
1 Prise
100 ml
½
unbehandelte Zitrone Abrieb
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Zubereitungsschritte

1.
Milch, Zucker, Schokolade, Zimt und Piment zusammen in einem Topf unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Nicht kochen!
2.
Die Flüssigkeit auf Trinktemperatur abkühlen lassen, dann den Calvados und die Zitronenschale unterrühren. Sofort servieren.
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