Heiße Schokolade mit Minze und Orange
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Health Score:
5,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
615
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 615 kcal | (29 %) | mehr | |
| Protein | 22 g | (22 %) | mehr | |
| Fett | 22 g | (19 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 59 g | (39 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 29 g | (116 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 6,7 g | (22 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 0,5 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,6 mg | (13 %) | ||
| Vitamin K | 10,3 μg | (17 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 1 mg | (91 %) | ||
| Niacin | 5,5 mg | (46 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 59 μg | (20 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 1,8 mg | (30 %) | ||
| Biotin | 20,1 μg | (45 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 2,3 μg | (77 %) | mehr | |
| Vitamin C | 17 mg | (18 %) | ||
| Kalium | 1.576 mg | (39 %) | mehr | |
| Calcium | 643 mg | (64 %) | mehr | |
| Magnesium | 187 mg | (62 %) | mehr | |
| Eisen | 11,4 mg | (76 %) | mehr | |
| Jod | 60 μg | (30 %) | mehr | |
| Zink | 3,6 mg | (45 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 14,8 g | |||
| Harnsäure | 3 mg | |||
| Cholesterin | 45 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 59 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Orangenkakao
- 1 l Milch
- 8 Kumquats
- 4 EL flüssiger Honig
- 80 ml Orangenlikör
- 3 EL Kakaopulver
- Minzekakao
- 1 l Milch
- 4 Zweige Minze
- 4 TL Zucker
- 80 ml Pfefferminzlikör
- 3 EL Kakaopulver
Zubereitungsschritte
1.
Kumquats heiß abwaschen, klein schneiden, mit der Milch zum Kochen bringen. Kakao in etwas Wasser glatt rühren, in die Milch geben, kurz aufkochen lassen. Alles durch ein Sieb streichen, mit Honig und Likör mischen.
2.
Milch mit Minze aufkochen. Kakao mit etwas Wasser glatt rühren, unter die Milch geben, durch ein Sieb gießen, mit Likör und Zucker mischen.
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