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Heiße Schokoladensoße

Heiße Schokoladensoße
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 250 ml
7 EL Wasser
100 g Schokolade
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Zubereitungsschritte

1

6 - 8 Eßl. Wasser in einem kleinen Stieltopf zum Kochen bringen.

2

100 g Schokolade in kleine Stücke brechen, in das Wasser geben und so lange erhitzen (nicht kochen), bis eine dickflüssige Soße entstanden ist (ab und zu durchrühren).

3

Evtl. Wasser nachgeben, je länger die Soße erhitzt wird, desto besser wird sie.

Zusätzlicher Tipp

Man kann auch Anstelle von Wasser Milch oder Sahne hinzufügen.

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