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Heiße Vanille-Nussmilch

Heiße Vanille-Nussmilch
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
½ l Milch
1 Vanillestange
1 EL Honig
1 EL Haselnussmus (Feinkostladen)
1 TL Haselnusssirup nach Geschmack
1 Vanillestange zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Vanillestange aufschlitzen und zusammen mit dem ausgekratzten Mark in der Milch erhitzen, nicht kochen. 10 Min. beiseite stellen und ziehen lassen.

Schritt 2/2

Vanillestange entfernen, Milch einmal kurz aufwallen lassen und anschließend zusammen mit dem Honig, dem Nussmus und dem Sirup im Mixer schaumig aufmixen. Heiß in Gläser füllen und mit je einer halben Vanillestange garnieren.

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