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Helgoländer Hummersalat

Helgoländer Hummersalat
5 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
geschnittenes Hummer- oder Langustenfleisch
geschittene Artischockenböden
geschnittene Ananas (möglichst frisch)
2 TL Mayonnaise oder Rahm (Sahne)
passendes Dressing von unseren Dressing-Rezepten
Chicoreeblatt
1 TL gehackte Kräuter
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Zubereitungsschritte

1

Hummer- oder Crabmeatfleisch mit Artischockenböden, Ananas, Mayonnaise oder Rahm vermischen. Mit Salatsauce anmachen, auf Chicoreeblätter anrichten und mit Kräutern bestreuen.

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