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Helle Sauce

Helle Sauce
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
3 EL Mehl
Fleischbrühe (Würfel)
Milch
Salz
Pfeffer
Zitronenschale (ungespritzt)
2 EL weiche Butter
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Zubereitungsschritte

1

Das Mehl mit Fleischbrühe, Milch, Salz, Pfeffer, Zitronenschale und der Butter verrühren. In eine hohe Glasform geben und in der Mikrowelle ca. 2 1/2, - 3 1/2, Min. bei 100 garen lassen. Während der Garzeit umrühren.

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