0
Drucken
0

Herbstlicher Obstsalat

Herbstlicher Obstsalat
315
kcal
Brennwert
35 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Stück Birnen
2 Stück säuerlicher Äpfel
2 TL Zitronensaft
100 g helle und blaue Weintrauben
200 g Zwetschgen
50 g Walnusskerne
Orangensaft von 2 Orangen
2 EL Zucker
1 kleines Glas Himbeergeist
1 EL Honig
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Die Birnen und die Äpfel waschen, abtrocknen und vierteln. Kerngehäuse entfernen, Fruchtviertel ungeschält in dünne Spalten schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Weintrauben waschen und abtropfen lassen. Die Zwetschgen ebenfalls waschen, abtrocknen, halbieren und die Steine entfernen. Die Zwetschgenhälften dann noch einmal durchschneiden. Die Walnusskerne vierteln und mit dem zerkleinerten Obst in einer Schüssel mischen. 

Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
2

Den Orangensaft mit dem Zucker bei schwacher Hitze unter Rühren etwas einkochen lassen. Den abgekühlten Saft mit dem Schnaps und dem Honig verrühren und unter den Salat heben.

Zusätzlicher Tipp

Dieser Salat eignet ohne Alkoholanreicherung hervorragend für eine Kinderparty.

Top-Deals des Tages

Technoline, WT 3000 Funk-Wanduhr, silber, Ø 17,2 x 5,4 cm
VON AMAZON
Preis: 24,99 €
15,59 €
Läuft ab in:
Polder 18-Glas-Gewürzregal, silberfarben
VON AMAZON
29,99 €
Läuft ab in:
KRUPS EA8150 Kaffeevollautomat (1,8 l, 15 bar, LC Display, CappuccinoPlus-Düse) schwarz
VON AMAZON
Preis: 699,99 €
289,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter