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Herbstlicher Salat mit Himbeeren und Trauben

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Herbstlicher Salat mit Himbeeren und Trauben
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
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Zutaten

für
4
Portionen
250 g
gemischter Blattsalat
200 g
200 g
2
2 EL
Pfeffer aus der Mühle
4 EL
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BlattsalatWeintraubeHimbeereZwiebelSalzPfeffer
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Zubereitungsschritte

1.
Den Salat waschen, putzen, verlesen und trocken schleudern. Die Weintrauben waschen und halbieren. Die Himbeeren verlesen und putzen. Die Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. Für die Vinaigrette den Essig mit Salz und Pfeffer verrühren, das Öl unterschlagen und mit einer Prise Zucker abschmecken.
2.
Den Salat mit den Zwiebeln, Weintrauben und Himbeeren mischen, auf Teller anrichten und mit der Vinaigrette beträufelt servieren.

Video Tipps

Wie Sie eine klassische Vinaigrette am besten anrühren
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