0
Drucken
0

Heringsalat mit Apfel

Heringsalat mit Apfel
280
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
150 g Karotten
100 g Erbsen
150 g Hering aus dem Glas, abgetropft
1 Apfel
50 g Essiggurke
100 g fettarmer Frischkäse
50 g Joghurt (0,1 % Fett)
Salz
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Karotten in kleine Stücke schneiden, mit den Erbsen in wenig Wasser dünsten.

2

Hering und Apfel in mundgerechte Stücke, Essiggurke klein schneiden.

3

Frischkäse und Joghurt mit einer Gabel verrühren, etwas Marinade von den Heringen einmengen und würzen. Frischkäse-Masse in einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermengen.

Zusätzlicher Tipp

Hering ist ein fettreicher Fisch. Dabei handelt es sich aber um Omega-3- Fettsäuren, die fürs Herz gesund sind.

Top-Deals des Tages

Love-KANKEI® Pizzaschneider Edelstahl Pizzaroller Pizza Cutter, Spülmaschinenfest
VON AMAZON
6,71 €
Läuft ab in:
Fleischthermometer, TOPELEK 2 Stücke Grillthermometer Digitale Küchenthermometer Haushaltsthermometer Bratenthermometer Sofort Lesbar mit Langer Sonde, LCD-Bildschirm, Auto-off,Korrosionsschutz. Ideal für Braten, Grill, BBQ,Badewasser und Baby-Ernährung usw.
VON AMAZON
7,64 €
Läuft ab in:
5.3 Clock "Smart, einfache und Silent LED Alarm w / Datum-Anzeige, Wiederholung Snooze und Sensor-Licht + Night Light
VON AMAZON
7,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages