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Herz-Marmeladenplätzchen

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Herz-Marmeladenplätzchen
321
kcal
Brennwert
0
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leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
 • Fertig in 1 h 42 min
Fertig
Nährwerte
Fett15,92 g
gesättigte Fettsäuren9,54 g
Eiweiß / Protein3,93 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker14,97 g
Kalorien321
1 Blech enthält
Brennwert321
Eiweiß/Protein/g3,93
Fett/g15,92
gesättigte Fettsäuren/g9,54
Kohlenhydrate/g42,41
zugesetzter Zucker/g14,97
Ballaststoffe/g0
Cholesterin/mg53,15
Vitamin A/mg141,7
Vitamin D/μg0,15
Vitamin E/mg0,8
Vitamin B₁/mg0,08
Vitamin B₂/mg0,09
Niacin/mg0,71
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg3,5
Pantothensäure/mg0,02
Vitamin B₁₂/μg0,12
Vitamin C/mg0
Kalium/mg79,92
Kalzium/mg43,96
Magnesium/mg0,48
Eisen/mg0,96
Jod/μg4,4
Zink/mg0,02

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Blech
300 g
1 TL
1
1 Prise
180 g
brauner Zucker
225 g
150 g
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Das Mehl mit dem Backpulver, Ei, Salz und braunem Zucker mischen. Die Butter unterhacken und alles rasch zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2/3
Den Backofen auf 180°C Umluft vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Schritt 3/3
Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen und mit einem Plätzchenausstecher Herzen ausstechen. Die Herzen auf das Blech legen und ca. 12 Minuten goldgelb backen. Die Plätzchen sofort nach dem Backen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Die Hälfte der Plätzchen mit leicht erwärmtem Himbeergelee bestreichen und die anderen Plätzchen jeweils darauf setzen.

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