Herz-Schokokuchen mit Eis und Fruchtsoße
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Health Score:
51 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
45 min
Zubereitung
Kalorien:
464
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 464 kcal | (22 %) | mehr | |
| Protein | 11 g | (11 %) | mehr | |
| Fett | 23 g | (20 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 52 g | (35 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 18 g | (72 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4 g | (13 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,2 mg | (25 %) | ||
| Vitamin D | 1,1 μg | (6 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,6 mg | (13 %) | ||
| Vitamin K | 4,6 μg | (8 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 3 mg | (25 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 32 μg | (11 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,6 mg | (10 %) | ||
| Biotin | 8,7 μg | (19 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,8 μg | (27 %) | mehr | |
| Vitamin C | 0 mg | (0 %) | ||
| Kalium | 546 mg | (14 %) | mehr | |
| Calcium | 85 mg | (9 %) | mehr | |
| Magnesium | 72 mg | (24 %) | mehr | |
| Eisen | 5,9 mg | (39 %) | mehr | |
| Jod | 10 μg | (5 %) | mehr | |
| Zink | 1,6 mg | (20 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 14 g | |||
| Harnsäure | 18 mg | |||
| Cholesterin | 157 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 22 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
6
- Zutaten
- 250 g Mehl
- 125 g zimmerwarme Butter
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 EL Kakaopulver
- 150 ml Milch
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitungsschritte
1.
Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Eier dazugeben und so lange rühren bis eine weißcremige Masse entstanden ist. Mehl, Kakao, und Backpulver mischen und zusammen mit der Milch zur Eiercreme geben. Zu einem Teig rühren. Sollte der Teig zu zäh sein dann noch etwas Milch dazugeben. Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
2.
6 kleine Herzförmchen ausbuttern und mit Mehl bestäuben. Den Teig jeweils einfüllen und im heißen Backofen ca. 20-25 Min. backen (Hölzchenprobe). Gut auskühlen lassen dann aus den Förmchen stürzen. Nach Belieben mit Eis und Himbeermark servieren.
Rezeptideen zum Abnehmen
