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Herzpralinen

5
Durchschnitt: 5 (1 Bewertung)
(1 Bewertung)
Herzpralinen
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 2 h 20 min
Fertig
Kalorien:
778
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
3 / 10
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien778 kcal(37 %)
Protein8,3 g(8 %)
Fett71,62 g(62 %)
Kohlenhydrate36,13 g(24 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe0 g(0 %)
Vitamin A127,05 mg(15.881 %)
Vitamin D0,23 μg(1 %)
Vitamin E1,28 mg(11 %)
Vitamin B₁0,06 mg(6 %)
Vitamin B₂0,16 mg(15 %)
Niacin0,39 mg(3 %)
Vitamin B₆0,03 mg(3 %)
Folsäure7,29 μg(2 %)
Pantothensäure0,3 mg(5 %)
Biotin0,54 μg(1 %)
Vitamin B₁₂0,35 μg(12 %)
Vitamin C0,23 mg(0 %)
Kalium211,67 mg(5 %)
Calcium100,45 mg(10 %)
Magnesium31,48 mg(10 %)
Eisen3,35 mg(22 %)
Jod6,15 μg(3 %)
Zink0,96 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren53,16 g
Cholesterin49,62 mg
Rezeptautor: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 40 Stück
100 g
100 g
100 g
125 ml
Sahne mindestens 30 % Fettgehalt
50 g
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Die beiden Kuvertüresorten sowie das Kokosfett in kleine Stücke schneiden. Die Sahne mit der Kuvertüre, dem Nuss-Nougat-Creme und dem Kokosfett in einem Topf erhitzen und alles bei mittlerer Hitze unter Rühren schmelzen.

Schritt 2/2

Masse etwas abkühlen lassen. Die Schokoladencreme bis ca. 1 mm unter den Rand in die Förmchen füllen und im Kühlschrank erstarren lassen.

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