Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Himbeer-Brownies

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Himbeer-Brownies
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
35 min
Zubereitung
fertig in 1 h 15 min
Fertig
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 tiefe Backform; ca. 25x25 cm
4
250 g
weiche Butter
200 g
1 EL
1 Prise
1 Msp
unbehandelte Zitronenabrieb
400 g
30 g
100 g
1 TL
100 g
50 ml
400 g
Puderzucker zum Bestauben
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Backform mit Backpapier auslegen.
Schritt 2/4
Die Eier trennen. Die Butter cremig rühren und den Zucker einstreuen. Den Vanillezucker, das Salz und den Zitronenabrieb und unter Rühren nach und nach die Eigelbe ergänzen. Das Mehl mit dem Kakao, dem Backpulver und der Stärke sieben und abwechselnd mit dem Joghurt und der Milch unter die Eierbutter rühren bis ein geschmeidiger, schwer reißender Teig entstanden ist. Die Eiweiße steif schlagen und unterziehen. Falls nötig, noch ein wenig Milch ergänzen.
Video Tipp
Wie Sie ein Ei perfekt trennen
Schritt 3/4
Den Teig in die Backform füllen und glatt streichen. Die Himbeeren verlesen und auf den Teig streuen. Mit Puderzucker bestauben und im Ofen ca. 40 Minuten backen.
Schritt 4/4
Aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und in Stücke geschnitten servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Heizlüfter, Qooker Safe Heizkörper Mini Elektroheizung Heizstrahler Heizung PTC 400W/650W Energiesparend mit Überhitzungsschutz Abschaltautomatik für Badezimmer Wickeltisch
VON AMAZON
25,47 €
Läuft ab in:
Vicloon Packung mit 5 Silikon Kronkorken, Weinflasche Caps/Bier Sealer Abdeckung, verschiedene Farben Reusable
VON AMAZON
5,09 €
Läuft ab in:
kupi Mikrofaser Handtücher S M L XL XXL Reisehandtuch Leicht Saugfähig – Mikrofaser Handtuch Set Sporthandtuch Fitness – Sauna Badetuch Strandtuch Schnelltrocknend (lila, 180x90cm + Tasche)
VON AMAZON
15,21 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages