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Himbeer-Buttermilch-Eis

Himbeer-Buttermilch-Eis
5 min
Zubereitung
18 h 5 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
225 g Himbeeren
100 g Zucker
225 ml Buttermilch
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Zubereitungsschritte

1

Alle Zutaten miteinander pürieren.

2

6 Stunden im Gefrierfach kaltstellen. Dann herausnehmen und umrühren.

3

Anschließend noch einmal für mindestens 12 Stunden in das Gefrierfach stellen.

Zusätzlicher Tipp

Wenn Sie tiefgefrorene Beeren vorrätig haben, kann die erste Gefrierzeit verkürzt werden.

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