Himbeer-Minz-Gelee

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Himbeer-Minz-Gelee
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Health Score:
Health Score
3,6 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 3 d. 20 min
Fertig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WasserZitrone

Zutaten

für
10
Zutaten
20 g
1 l
1 l
2
Zitronen (Saft)
1 ½ kg
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Zubereitungsschritte

1.

Die Pfefferminzblätter ca. 3 Tage trockenen lassen, dann mit dem kochenden Wasser überbrühen und 10 Minuten ziehen lassen. Den Sud abseihen und mit dem Himbeersirup, dem Zitronensaft und dem Gelierzucker verrühren.

2.

Alles zum Kochen bringen und 1 Minuten sprudelnd kochen. Noch heiß in die vorbereiteten Gläser füllen und sofort fest verschließen.