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Himbeer-Nektarinen-Drink

Himbeer-Nektarinen-Drink

20 min
Zeit:
264
kcal
Kalorien:
Health Score:
74 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
250 g Himbeeren
3 reife Nektarinen
1 TL Vanillezucker
100 g Joghurt
Milch (gut gekühlt)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HimbeereJoghurtVanillezuckerNektarineMilch
Zubereitung
1.

Himbeeren verlesen und 12 zum Garnieren beiseite legen. Eine Nektarine abspülen und 4 Spalten heraussschneiden. Beiseite legen.

2.

Alle Nektarinen 1 Minute mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Zusammen mit den Himbeeren und dem Vanillinzucker pürieren.

3.

Joghurt und Milch verrühren. Fruchtpüree und Joghurt-Milch in Gläser geben und kurz umrühren, so dass eine Marmorierung entsteht. Gläser mit Himbeerspieß und Nektarinenspalten garnieren.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien264 kcal(13 %)
Protein11 g(11 %)
Fett10 g(9 %)
Kohlenhydrate30 g(20 %)
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
Ballaststoffe5 g(17 %)
Ausgabe 02/24

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