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Himbeer-Ricotta-Eis

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Himbeer-Ricotta-Eis
Schwierigkeit:
leicht
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Zubereitung:
10 min
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Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
Himbeeren tiefgekühlt
300 g
1 EL
1 TL
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Die Himbeeren kurz antauen lassen. Den Ricotta leicht zerbröckeln und mit den Himbeeren, dem Ahornsirup und dem Limettensaft in ein hohes Rührgefäß geben. Mit dem Stabmixer zu einer cremigen Masse pürieren. Mit dem Eisportionierer Kugeln abstechen und das Beereneis sofort servieren.

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