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Himbeerbowle

Himbeerbowle
1 h 30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
500 g Himbeeren
2 EL Zucker
Weißwein
Hier kaufen!4 cl Rum oder Weinbrand
1 Flasche Weißwein
1 Flasche Sekt gekühlt
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Zubereitungsschritte

1

Himbeeren vorsichtig waschen. Mit Zucker und der halben Flasche Wein ansetzen und 1-2 Stunden zugedeckt an einem kühlen Ort ziehen lassen.

2

Dann Rum oder Weinbrand und den restlichen Weißwein hinzufügen. Den Sekt kurz vor dem Servieren dazugeben.

Zusätzlicher Tipp

Diese Bowle darf mit Rum oder Weinbrand angesetzt werden, damit die Früchte Form und Farbe behalten.

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