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Himbeerküchlein auf französische Art

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Himbeerküchlein auf französische Art
290
kcal
Brennwert

Himbeerküchlein auf französische Art - Gesunde Früchtchen, gebettet in köstlichen Teig: So sollte ein Nachtisch schmecken!

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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
fertig in 45 min
Fertig
Nährwerte
1 Stück enthält
Fett8 g
gesättigte Fettsäuren2,8 g
Eiweiß / Protein12 g
Ballaststoffe5,3 g
zugesetzter Zucker18 g
Kalorien290
Kohlenhydrate/g42
BE3,5
Cholesterin/mg223
Harnsäure/mg30
Vitamin A/mg0,2
Vitamin D/μg1,6
Vitamin E/mg1,9
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,4
Niacin/mg3,2
Vitamin B₆/mg0,2
Folsäure/μg77
Pantothensäure/mg1,4
Biotin/μg18,5
Vitamin B₁₂/μg1,3
Vitamin C/mg26
Kalium/mg406
Kalzium/mg136
Magnesium/mg46
Eisen/mg2,2
Jod/μg16
Zink/mg1,5
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Stück
400 g
Himbeeren (frisch oder TK)
4
70 g
90 g
225 ml
1 TL
Butter (5 g)
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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Frische Himbeeren waschen und vorsichtig trockentupfen, TK-Himbeeren auftauen lassen.

Schritt 2/4

Eier mit 60 g Puderzucker schaumig schlagen. Mehl und Milch unterrühren. 4 runde, ofenfeste Förmchen (à 7 cm Ø) mit Butter ausstreichen und den Teig hineinfüllen.

Schritt 3/4

Himbeeren darauf verteilen, leicht in den Teig drücken und im vorgeheizten Backofen bei 250 °C (Umluft 220 °C; Gas: höchste Stufe) in ca. 25 Minuten goldbraun backen.

Schritt 4/4

Lauwarm abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und servieren.

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