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Himbeerquark

Himbeerquark
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g Himbeeren
300 g Sahne
100 g Quark
2 Päckchen Vanillezucker
Jetzt kaufen!Puderzucker
fein geschnittene Minze zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/1
Beeren waschen, putzen, (einige schöne zum Garnieren beiseite legen) pürieren und durch ein Sieb streichen. Sahne mit Quark und Vanillezucker cremig schlagen, Himbeerpüree unterheben und auf Dessertschälchen verteilen. Mit Beeren und Minze garnieren.

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