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Hirsepfannkuchen

Rezeptautor: EAT SMARTER
Hirsepfannkuchen
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15 min
Zubereitung
45 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
150 g
250 ml
lauwarme Milch
3
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Hirseflocken mit Milch, Salz und Eiern zu einem nicht zu flüssigen Teig verarbeiten, 30 Minuten ruhen lassen.

Schritt 2/2

In der Pfanne in heißem Fett Pfannkuchen backen, dabei von beiden Seiten goldgelb werden lassen.

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