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Hörnchen-Nudel-Salat mit Wienern

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Hörnchen-Nudel-Salat mit Wienern
Health Score:
Health Score
7,8 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
40 min
Zubereitung
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Zutaten

für
4
Portionen
250 g
1 EL
200 g
Butterkäse gewürfelt
200
Kirschtomaten halbiert
1
gelbe Paprikaschote fein gewürfelt
4
Wiener Würstchen in dünne Scheiben geschnitten
2 EL
frisch geschnittene Schnittlauchröllchen
125 ml
4 EL
1 Prise
5 EL

Zubereitungsschritte

1.
Nudeln in Salzwasser bissfest garen, abgießen, abtropfen lassen und mit dem Öl verrühren.
2.
Für die Salatsauce Brühe, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und die Mayonnaise, verrühren und mit den Nudeln und den anderen Salatzutaten mischen, ca. 20 Min. ziehen lassen, abschmecken und servieren.
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