0

Holunder-Erdbeer-Shake

Rezeptautor: EAT SMARTER
Holunder-Erdbeer-Shake
0
Drucken
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
16
reife Erdbeeren
180 ml
frisch gepresster Grapefruitsaft
2 cl
100 g
Holunderbeeren geputzt und gewaschen
2 EL
100 ml
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden mit dem Grapefruitsaft und Sirup, sowie 4 Eiswürfeln im Mixer gut durchmixen.
Schritt 2/3
Die Holunderbeeren waschen, verlesen, abtropfen lassen und mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen. Bei kleiner Flamme ca. 5 Minuten köcheln lassen, vom Herd ziehen, abkühlen lassen und pürieren. Die Sahne steif schlagen und kurz mit dem Holunderpüree verquirlen.
Schritt 3/3
Das Erdbeerpüree in Gläser füllen und die Holundersahne oben aufsetzen. Gut gekühlt servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Efoshm Lebensmittel Lagerbehälter - Frischhaltedosen Set - Aus BPA-freiem Kunststoff mit luftdicht schließenden Deckeln. stapelbar, 5 Stück
VON AMAZON
13,59 €
Läuft ab in:
WMF Habitum Besteck-Set, 60-tlg, für 12 Personen, mit Monobloc-Messer
VON AMAZON
Preis: 249,00 €
102,99 €
Läuft ab in:
SLYPNOS - Standfüße
VON AMAZON
67,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages