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Holunderblüten-Glühwein

Holunderblüten-Glühwein
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 l Saft der Holunderblüte (verdünnt mit Wasser im Verhältnis 1:1)
2 Zimtstangen
2 Rosmarinzweige
Hier kaufen!80 g helle Rosinen
50 g Pinienkerne
100 ml Gin
1 Bio-Zitrone (Limette oder Bio-Orange, halbiert)
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Zubereitungsschritte

1

Den Holunderblütensaft mit den Gewürzen, den Rosinen und den Pinienkernen bis zum Siedepunkt in einem Topf erhitzen und 1 Schuss Gin dazugeben.

Nochmals kurz aufkochen lassen und vom Herd nehmen.

Die Zitrushälften in ein hohes Glas geben und die heiße Flüssigkeit darübergießen.

Sofort servieren.

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