Holundersaft
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
35 min
Zubereitung
Kalorien:
57
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Flasche enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 57 kcal | (3 %) | mehr | |
| Protein | 0,22 g | (0 %) | mehr | |
| Fett | 0,17 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 14,46 g | (10 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 8,32 g | (33 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,33 g | (8 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 20 mg | (2.500 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,02 mg | (2 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,02 mg | (2 %) | ||
| Niacin | 0,24 mg | (2 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,08 mg | (6 %) | ||
| Folsäure | 2 μg | (1 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,05 mg | (1 %) | ||
| Biotin | 0,6 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 12 mg | (13 %) | ||
| Kalium | 93,5 mg | (2 %) | mehr | |
| Calcium | 13,25 mg | (1 %) | mehr | |
| Magnesium | 1,83 mg | (1 %) | mehr | |
| Eisen | 0,54 mg | (4 %) | mehr | |
| Zink | 0,04 mg | (1 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,01 g | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom AutorZubereitungsschritte
1.
Holunderbeeren abzupfen, waschen, abtropfen lassen, etwas zerstampfen, mit dem Wasser aufsetzen, aufkochen und zu Brei rühren. Durch ein Mulltuch über Nacht ablaufen lassen.
2.
Den Saft wiegen und mit 500 g Zucker je Liter Saft etwa 15 Min. kochen lassen. Heiss in Flaschen füllen und sofort verschliessen. Verdünnt trinken.
Kommentare
MajaBumbleBee
vom 25.08.2016.
Welche Menge ist 1 Wasser ? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 26.08.2016.
oh, sorry, Es ist 1 l. - Antworten
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