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Holundersaft

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Holundersaft
57
kcal
Brennwert
2
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leicht
Schwierigkeit
35 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Flasche enthält
Fett0,17 g
gesättigte Fettsäuren0,01 g
Eiweiß / Protein0,22 g
Ballaststoffe2,33 g
zugesetzter Zucker8,32 g
Kalorien57
Kohlenhydrate/g14,46
Cholesterin/mg0
Vitamin A/mg20
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0,02
Vitamin B₂/mg0,02
Niacin/mg0,24
Vitamin B₆/mg0,08
Folsäure/μg2
Pantothensäure/mg0,05
Biotin/μg0,6
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg12
Kalium/mg93,5
Kalzium/mg13,25
Magnesium/mg1,83
Eisen/mg0,54
Zink/mg0,04
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 3 Flaschen
2 kg
1 l
500 g
Zucker je Liter Saft
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Holunderbeeren abzupfen, waschen, abtropfen lassen, etwas zerstampfen, mit dem Wasser aufsetzen, aufkochen und zu Brei rühren. Durch ein Mulltuch über Nacht ablaufen lassen.
Schritt 2/2
Den Saft wiegen und mit 500 g Zucker je Liter Saft etwa 15 Min. kochen lassen. Heiss in Flaschen füllen und sofort verschliessen. Verdünnt trinken.

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Welche Menge ist 1 Wasser ?
Bild des Benutzers EAT SMARTER
oh, sorry, Es ist 1 l.

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