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Honig-Drumsticks mit Chili

Rezeptautor: EAT SMARTER
Honig-Drumsticks mit Chili
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20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Portionen
6 EL
flüssiger Honig
6 EL
1 EL
1
rote Chili
1
150 g
1 kg
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Für die Marinade Honig und Ketchup mit der Sojasauce in einer großen Schüssel glatt rühren. Dann die Chili waschen, entkernen und fein hacken, den Knoblauch schälen und durchpressen, die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Alles miteinander vermengen.

Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2

Anschließend die Drumsticks (Hähnchenkeulen) waschen, trocken tupfen und mit der Marinade bestreichen. Zugedeckt über Nacht im Kühlschrank ziehen tassen. Am Partytag die Drumsticks aus der Marinade nehmen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und auf der 2. Schiene von unten im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 30 bis 35 Minuten garen.

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