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Honig-Joghurt

Honig-Joghurt
265
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
600 g Sahnejoghurt
200 g Orangen
1 Zitrone
40 g Zucker
3 Eigelbe
2 EL Honig
1 Orange zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst den Joghurt in eine Schüssel geben. Dann die Orangen und die Zitrone auspressen. Saft und Joghurt mit dem Schneebesen schlagen.

2

Anschließend Zucker, Eigelb und Honig drunterrühren. Die Orange schälen und in vier Scheiben schneiden. Honig-Joghurt damit garnieren.

Wie Sie eine Orange gründlich schälen

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