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Honig-Senf-Sauce

Honig-Senf-Sauce
510
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Senfkörner im Mörser grob zerquetschen, dann in Sojasauce einweichen. Die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden.

2

Die Schale von 1/2 Zitrone abreiben, den Saft auspressen. Chilischote längs halbieren, entkernen und fein hacken.

3

Honig und Joghurt mit den vorbereiteten Zutaten verrühren .

Zusätzlicher Tipp

Honig-Senf-Sauce schmeckt am besten zu Lamm oder Schwein, aber auch zu Gemüse.

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