0

Honigmännchen

Honigmännchen
0
Drucken
1 h 45 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 120 Stück
125 g
200 g
1 P.
150 g
4 EL
3 Tropfen
1 gestrichener TL
400 g
100 g
1 gestrichener EL
1 P.
Zum Verzieren
200 g
1
Lebensmittelfarbe (Zuckerschrift)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Für den Teig den Honig mit Zucker, Butter und Milch in einem Topf unter Rühren erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Masse in eine Rührschüssel geben, abkühlen lassen. Bittermandel-Aroma und Zimt zufügen, unterrühren. Mehl mit Gustin, Kakao und Backin mischen, mit Knethaken (Handrührgerät) unterkneten. Den Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen, Figuren ausstechen/ausschneiden und auf das mit Backpapier belegte Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 10-13 Min backen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Schritt 2/2
Zum Verzeiren Puderzucker sieben, das Eiweiß halbsteif schlagen, Puderzucker unterrühren so dass ein dicklicher Guss entsteht. Gegebenenfalls mit LM Farben einfärben und die Figuren nach Belieben verzieren. Trocknen lassen.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Kinderschreibtisch BELIA höhenverstellbar + neigbar weiß / silber
VON AMAZON
Preis: 179,00 €
84,91 €
Läuft ab in:
cmxing Doppelwandige Thermosflasche 500 mL / 750 mL mit Tasche BPA-Frei Edelstahl Trinkflasche Vakuum Isolierflasche Sportflasche für Outdoor-Sport Camping Mountainbike
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
cmxing Doppelwandige Thermosflasche 500 mL / 750 mL mit Tasche BPA-Frei Edelstahl Trinkflasche Vakuum Isolierflasche Sportflasche für Outdoor-Sport Camping Mountainbike
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages