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Hubertusschnittchen

Hubertusschnittchen
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Scheibe kräftiges Landbrot
5 g Paprika
einige Scheiben gebratenes Rehfleisch (oder Hirschfleisch)
etwas Mayonnaise
1 Scheibe Orangen
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Küchengeräte

1 Messer

Zubereitungsschritte

1

Das Landbrot mit Paprikabutter bestreichen.
Gebratenes Reh- oder Hirschfleisch in gleichmäßige Scheiben schneiden und damit das Brot treppenartig belegen.
Mit einer Mayonnaise aus der Tube das Brot mit Gittern überziehen und in die Mitte eine Orangenscheibe legen.

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