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Hühnchen Bang Bang

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Hühnchen Bang Bang
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
Zutaten:
400 g
einige Tropfen Sesamöl
2 EL
1 EL
helle Sojasauce
1 EL
1 Prise
Zum Servieren:
8 EL
in feine Streifen geschnittener grüner Salat
1 EL
geröstete Sesamsaat
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Fleisch in einem Topf mit kaltem Wasser zum Kochen bringen und 8- 10 Minuten köcheln lassen, bis es gar ist.

Abtropfen und etwas abkühlen lassen. In mundgerechte Stücke schneiden oder auseinander zupfen.

Schritt 2/3

Sesamöl, Sesampaste, Sojasauce, Brühe. Salz und Zucker in einer Schüssel zu einer glatten, dicken Sauce verrühren.

Hühnchenfleisch zugeben und sorgfältig vermengen.

Schritt 3/3

Salatstreifen auf einer großen Servierplatte anrichten.

Fleisch mit der Sauce darauf verteilen und mit Sesam bestreuen.

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