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Hühnchen-Kräutersalat

Hühnchen-Kräutersalat
58
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 Hühnerbrüste gekocht und klein geschnitten
3 Frühlingszwiebeln
1 EL grob gehackte, frische Korianderblatt
1 EL grob gehackte, frische Minzeblatt
30 g Röstzwiebel (Fertigprodukt)
2 EL Limettensaft
Fischsauce jetzt bei Amazon kaufen2 EL Fischsauce
Hier kaufen!2 TL geriebener, frischer Ingwer
2 rote Chilischoten entkernt und fein gehackt
Hier bestellen1 EL Palmzucker
2 EL geröstete Sesamkorn
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Zubereitungsschritte

1
Hühnchenfleisch, Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze, Röstzwiebeln und Sesamsamen in einer großen Schüssel mischen. In einer kleinen Schüssel Limettensaft, Fischsauce, Ingwer, Chillies und Palmzucker verrühren, bis der Zucker gelöst ist. Das Dressing über den Hühnchensalat geben und gründlich vermischen.

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