0
Drucken
0

Huhn à la Waterzooi

Huhn mit Sellerie & Porree

Huhn à la Waterzooi
20 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Huhn (in 8 Teile zerlegt)
2 Stengel Sellerie
2 Stangen Porree
1 Zwiebel
300 ml Brühe
Salz
Pfeffer
Muskat
200 ml Kochsahne
2 Eigelbe
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Die feingeschnittene Zwiebel verkochen lassen, dann die Hühnerstücke und das geputzte und zerkleinerte Gemüse hinzufügen.

Schritt 2/3

Salzen und pfeffern, mit Brühe begießen und den Topf schließen. Ca. 1 Stunde garen.

Schritt 3/3

Die Sahne mit dem Eigelb und Muskatnuss verquirlen, zu der Soße geben und ohne nochmals kochen zu lassen servieren.

Zusätzlicher Tipp

Dazu passt Mais-Möhren-Gemüse.

Top-Deals des Tages

Flexispot E2 Höhenverstellbarer Schreibtisch Elektrisch höhenverstellbares Tischgestell, passt für alle gängigen Tischplatten. Mit Memory-Steuerung und Softstart/-stop.
VON AMAZON
322,99 €
Läuft ab in:
Flexispot E2 Höhenverstellbarer Schreibtisch Elektrisch höhenverstellbares Tischgestell, passt für alle gängigen Tischplatten. Mit Memory-Steuerung und Softstart/-stop.
VON AMAZON
322,99 €
Läuft ab in:
Flexispot E2 Höhenverstellbarer Schreibtisch Elektrisch höhenverstellbares Tischgestell, passt für alle gängigen Tischplatten. Mit Memory-Steuerung und Softstart/-stop.
VON AMAZON
322,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages